jxcaipu logo
煎肉排
4.7萬 熱度 137 收藏
limp隨和

今天去了一個朋友家吃飯，因為朋友剛裝完修，邀請我們去參觀一下。本來朋友想請我們吃大M，但是中午我們三口子剛吃完，就算了。所以朋友就臨時做了點兒豬肉排，配上點蔬菜，吃的也很不錯。

時間:10-30分鐘
食材
肉排 1000g
辣腸 400g
西蘭花 500g
柿子椒 500g
圓白菜 200g
油 適量
鹽 適量
荷蘭芹 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把柿子椒切塊。
  • 步驟 2/9
    在炒鍋裡放油，放柿子椒塊，並放胡椒粉和鹽，炒熟。
  • 步驟 3/9
    圓白菜切絲，放在炒鍋裡炒，放荷蘭芹調味。
  • 步驟 4/9
    這是專門放在湯裡的一種調料，不過現在要放在炒西蘭花裡。
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油，放西蘭花。
  • 步驟 6/9
    這是炒西蘭花的莖，朋友說這是非常有營養的部份。以往我都給扔了。
  • 步驟 7/9
    熱鍋裡放油，放肉排。
  • 步驟 8/9
    煎腸。
  • 步驟 9/9
    吃上這一盤，也不錯。
小貼士

不管是什麼東東，只要一煎，味道馬上就不一樣了。

釋出於 2022-04-04
285
相關菜譜
寫評論