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臘味蒸芋頭
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芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能。
時間:10-30分鐘
食材
芋頭
4個
廣式臘腸
2條
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
芋頭去皮後用水衝淨,切片,加入小半勺鹽拌勻後平鋪於盤中
步驟 2/4
臘腸切塊,鋪在芋頭上
步驟 3/4
鋪好材料後可以放入鍋中,大火蒸熟即可,大概15分鐘左右
步驟 4/4
關火後即可食用
小貼士
蒸熟即可。
釋出於 2022-10-16
200
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