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茭白肉片
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悉哀傷的月季

非常家常的一道菜， 做法簡單，但是味道真的不錯。也很快手。很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10分鐘內
食材
茭白 6根
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
蠔油 1小勺
雞精 適量
醬油 1勺
蔥 適量
薑末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茭白斜切片。
  • 步驟 2/7
    蔥切段，姜切絲，五花肉切薄片。
  • 步驟 3/7
    油鍋燒熱後放入五花肉片煸炒至肉片焦黃色。
  • 步驟 4/7
    放入一半的蔥段，薑絲炒出味
  • 步驟 5/7
    放入醬油，翻炒至肉片上色。
  • 步驟 6/7
    放入茭白，煸炒至茭白變軟。
  • 步驟 7/7
    放入剩下的一半蔥段，調味即可。
小貼士

茭白不要切的太薄。

釋出於 2022-07-25
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