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杏仁蛋糕
2.7萬 熱度
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粗絲馱貪磕
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這次用了蒸蛋糕預拌粉,沒想到口感給了我驚奇,就連兒子也說這個蛋糕真好吃,連著吃了三個。濃濃的杏仁味搭配著正好的甜度,沒想到蒸出來的蛋糕也可以這麼鬆軟好吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
100g
杏仁蛋糕預拌粉
125g
色拉油
10ml
涼開水
10ml
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋打散。
步驟 2/9
攪拌均勻。
步驟 3/9
加入色拉油。
步驟 4/9
加入杏仁蛋糕預拌粉,拌勻。
步驟 5/9
加入少量涼開水。
步驟 6/9
調成均勻的麵糊。
步驟 7/9
倒入矽膠模具中,九分滿。
步驟 8/9
上蒸鍋蒸20分鐘。
步驟 9/9
趁熱吃很香很鬆軟。
小貼士
麵糊要調稀一點點,蒸出來的蛋糕才會鬆軟。
釋出於 2022-12-02
259
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