平菇肉丸茼蒿面
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家裡的肉丸子是婆婆炸好了放在冰箱裡，做菜做湯或者煮麵的時候，取出幾個肉丸一起做來吃，味道很好。我早上想吃麵時，經常會放幾隻肉丸，再加上一把蔬菜，管飽管營養。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
平菇洗淨撕成小塊 -
步驟 2/7
肉丸備好
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步驟 3/7
茼蒿洗淨
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步驟 4/7
鍋內放油，放入蔥花爆香，放入平菇炒軟
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步驟 5/7
放入一大碗水燒開，加入肉丸煮軟
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步驟 6/7
放入麵條煮熟
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步驟 7/7
放入茼蒿煮熟，調入鹽和雞精即可
小貼士
肉丸可以用超市買的各種丸子代替，但是營養肯定沒有自己炸的肉丸好
釋出於 2023-07-15
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