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方糖燉蛋
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深情transplant

雞蛋在我們家是比較少煮的菜,因為家公可能對雞蛋過敏還是怎樣,一吃雞蛋就會生病,所以他在家都不會煮來吃,今天只有我和囡囡在家,就補充一下營養吧!

這是某天在空間看到的,因為覺得簡單,所以就試了試,還不錯,喜歡的朋友可以試試!!!!!!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
方糖 10g
枸杞 適量
涼白開 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備的材料
  • 步驟 2/9
    雞蛋打好
  • 步驟 3/9
    用打蛋器打均勻
  • 步驟 4/9
    加適量的涼白開
  • 步驟 5/9
    方糖壓碎,融化
  • 步驟 6/9
    枸杞洗好
  • 步驟 7/9
    放糖融化後加入雞蛋裡面,攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    倒入容器裡,蓋上保鮮膜,然後用牙籤扎些小孔,放鍋裡蒸12分鐘
  • 步驟 9/9
    出鍋了,加上枸杞即可
小貼士

如果覺得雞蛋打得不夠細膩,可以用篩漏過一下。

釋出於 2024-02-29
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