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自制水晶涼粉
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periodical大叔

紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,其營養價值和養生保健作用卻很大。

時間:10分鐘內
食材
紅薯澱粉 150g
水 750g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    粉加水400G攪勻
  • 步驟 3/8
    鍋中燒開水350G
  • 步驟 4/8
    倒入粉水
  • 步驟 5/8
    迅速攪拌至熟
  • 步驟 6/8
    盛入盆中冷透
  • 步驟 7/8
    出模
  • 步驟 8/8
    切條裝盤
小貼士

迅速攪，別糊了

釋出於 2023-04-12
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