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麻辣油拌菜
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半暮未涼牧

冬季吃些開胃的菜,養眼也開胃。用香菇醬和小紅油拌菜吃簡單又好吃,分分秒秒就做好了。下酒下飯都不錯。

時間:10分鐘內
食材
生菜 1棵
麻辣油 2勺
適量
香菇醬 1勺
植物油 1勺
午餐肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好拌菜的配料
  • 步驟 2/7
    挖一勺香菇醬,加二勺麻辣紅油混合
  • 步驟 3/7
    生菜洗淨,控下水
  • 步驟 4/7
    在水裡加一勺鹽和幾滴油,燒開了,生菜快速的沾下水出鍋
  • 步驟 5/7
    撈出來的菜擺放到碗裡
  • 步驟 6/7
    放上配料,澆上配料和混合好的油
  • 步驟 7/7
    一碗脆生生的好菜
小貼士

生菜燙菜一定要放鹽不然會變色的。快速的湯一下。可以放糖調味,因為高糖不敢吃。

釋出於 2024-02-27
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