麻辣燜子
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羽逸之光糜
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一般吃燜子都是以芝麻醬為主調料，加蒜泥與錯。這次改變了吃法，用麻辣醬作主調料炒燜子，好吃下飯，微麻微辣的味道，家人喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
燜子、青椒洗乾淨 -
步驟 2/9
燜子切成塊兒
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步驟 3/9
青椒切成塊
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步驟 4/9
起油鍋，青椒入鍋過油後盛出
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步驟 5/9
再起油鍋，蔥姜入鍋煸香燜子入鍋炒
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步驟 6/9
加麻辣醬炒
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步驟 7/9
青椒入鍋炒
-
步驟 8/9
加鹽炒
-
步驟 9/9
炒均勻即可盛出享用
小貼士
1、此菜主要品麻辣味道，不宜新增多種調味品。
2、配菜新增與否以及新增種類依據個人偏愛新增。
釋出於 2022-04-10
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