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老乾媽水豆䜴麻辣茄子
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秋水意向嫳青
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時間:10分鐘內
食材
茄子 2個
水豆豉 2勺
辣椒 1勺
大蒜 3顆
醬油 2勺
蠔油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    茄子切條下鍋油炸至稍黃
  • 步驟 2/4
    撈出備用
  • 步驟 3/4
    鍋裡放油..加入西紅柿和大蒜翻炒
  • 步驟 4/4
    把西紅柿大蒜水豆豉蠔油下鍋翻炒..然後放入炸好的茄子.最後加入鹽和醬油還有少量味精..翻炒幾下就可以出鍋啦
釋出於 2018-10-21
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