肉炒滑子蘑
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醉笑三千席呂
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滑子蘑是我們東北的一種菌類，在秋季的時候我們的山裡特別的多，採來以後吃不了的就曬乾了備用，它可以燉雞肉、豬肉也可炒制，味道十分鮮美。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
精肉、尖椒、彩椒備用 -
步驟 2/11
精肉切片
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步驟 3/11
辣椒切塊
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步驟 4/11
滑子蘑洗淨水泡
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步驟 5/11
控水撰幹裝盤備用
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步驟 6/11
鍋內熱油，油熱後加入肉片及蔥花翻炒
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步驟 7/11
加入花椒麵
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步驟 8/11
加入醬油
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步驟 9/11
加入滑子蘑
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步驟 10/11
加鹽翻炒
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步驟 11/11
加入辣椒翻炒出鍋
小貼士
大火快炒滑子蘑撰水時不要大幹。
釋出於 2024-10-18
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