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肉炒茄子
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-宏親-

肉炒茄子，是一道很簡單也很普通的菜，茄子我愛吃，這樣炒出來，還有些紅燒的味道，而且軟軟的，很好吃，再有肉的香味，很下飯的呢

時間:10分鐘內
食材
肉 250g
茄子 1個
油 適量
鹽 適量
姜蔥蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好的材料
  • 步驟 2/5
    鍋中放油，把肉放進去，煉油，直到油充分的出來，並加入薑片
  • 步驟 3/5
    然後再加茄子放進去爆炒
  • 步驟 4/5
    炒一分鐘左右後，放點蔥花
  • 步驟 5/5
    放鹽和味精調味，就可以盛出來啦，是配飯的一道好菜
小貼士

炒茄子要爆炒，才會好吃

釋出於 2020-03-19
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