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白菜炒滑子蘑
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寺都漚透盅
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時間:30分鐘-1小時
食材
滑子蘑 適量
白菜葉 適量
油 適量
蔥花 適量
薑片 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備材料：滑子蘑。白菜葉。
  • 步驟 2/3
    先把油鍋燒熱，爆香蔥花和薑片，倒入白菜和滑子蘑，不斷翻炒。
  • 步驟 3/3
    加鹽、醬油，最後把熟的肉段加進去炒幾分鐘就可以出鍋了！
小貼士

白菜是個好東西，炒燉涼拌咋做都行，一點都不嬌氣。俺家鄉是山區，夏天採回來鮮蘑菇都用白菜炒，老人們說白菜能解毒呢！滑子蘑也是個好東西，據研究附著在滑子蘑表面的黏液是一種核酸，對保持人的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用呢！

釋出於 2018-08-05
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