白菜炒丸子 - 白菜炒丸子的做法,白菜炒丸子怎麼做好吃,白菜炒丸子的家常做法 - 京細菜譜

白菜炒丸子

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白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。

國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯絡的雌激素。

時間:10分鐘內

食材

白菜 200g

丸子 100g

油適量

鹽適量

蒜適量

烹飪步驟

步驟 1/6

白菜撕小塊泡水洗淨。
步驟 2/6

丸子解凍。
步驟 3/6

蒜去皮切末。
步驟 4/6

油鍋爆香蒜末。
步驟 5/6

下白菜翻炒。
步驟 6/6

下丸子略炒，加鹽，蓋蓋子，燜一會，出鍋。

小貼士

忌食隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜。

釋出於 2023-11-24