木瓜煲魚骨
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木瓜養顏，魚骨含有豐富的鈣質和膠原蛋白，加入去核的紅棗，可以把木瓜的小小寒性去掉，既補充營養，又養顏，簡單易做又好喝，是家人喜歡的湯哦
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
鯇魚骨頭洗乾淨，晾乾水，木瓜削皮 -
步驟 2/5
木瓜削皮後切開，把裡面黑色的籽去掉，切成小塊狀，紅棗去核
-
步驟 3/5
下油到鍋裡，燒開後下魚煎至兩面金黃，然後下薑片
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步驟 4/5
注開水到鍋裡，湯變白，然後倒到湯鍋，加入木瓜和紅棗
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步驟 5/5
大概中火煲一個小時，加入適量的鹽，就能喝到美味養顏又補鈣的湯了
小貼士
紅棗要去核，這樣沒那麼燥，魚煎透後加入開水，湯馬上變白
釋出於 2023-03-01
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