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醬香豆腐
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老公的拿手菜,炒豆腐,哈哈,那天買了些豆腐回來,本來我想做湯的,結果老公說炒了吃吧,那就讓老公下一次廚房了 ,我等著吃就好了哦
時間:10分鐘內
食材
豆腐
400g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
幹辣椒
適量
味極鮮
適量
五香粉
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材:豆腐和小蔥以及大蒜,西紅柿最後沒炒進菜裡
步驟 2/9
把豆腐切成合適的塊狀 ,大蒜小蔥等都切碎備用
步驟 3/9
上鍋熱油,等油熱了,放入大蒜和幹辣椒碎爆香
步驟 4/9
然後加上豆腐一起翻炒
步驟 5/9
翻炒片刻,加上適量的豆瓣醬,繼續翻炒
步驟 6/9
加上適量的味極鮮調味
步驟 7/9
加上適量的五香粉和鹽調味
步驟 8/9
最後撒上小蔥花
步驟 9/9
把調料和蔥花攪拌起來,就可以出鍋裝盤了
小貼士
1,豆腐要提前在水裡泡一會,這樣炒出來的口感會更好一些
釋出於 2024-11-04
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