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醬香豆腐
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豆腐加上自己調配的醬料,用微波爐烤的外焦裡嫩,簡單又美味。
食材
豆腐
300克
孜然
適量
蠔油
1勺
大醬
1勺
蒜蓉辣醬
1勺
白芝麻
適量
香蔥
3棵
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材
步驟 2/10
豆腐切成0.5釐米左右厚薄的片,大小隨意。
步驟 3/10
將生抽、蠔油、蒜蓉辣醬、大醬、孜然、鹽混放在碗裡。
步驟 4/10
混合均勻。
步驟 5/10
豆腐放在烤盤中,均勻的刷上一層調製好的醬,並撒上一層白芝麻。
步驟 6/10
放入美的微波爐
步驟 7/10
選擇燒烤功能,烤8分鐘。
步驟 8/10
烤好的豆腐撒上一層香蔥粒。
步驟 9/10
好吃的醬香豆腐就做好了。
步驟 10/10
在家裡也可以吃燒烤
小貼士
選用普通豆腐,不要用嫩豆腐。
這是美的微波爐,型號為X3-L239C、規格為23L 900W。
釋出於 2018-12-29
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