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剁椒雞腿
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釗運晟踐
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雞腿肉的營養很高,蛋白質的含量也很高,其肉質非常鮮嫩,容易被人體吸收。去超市看見雞腿促銷就買了,又熬雞湯又燉雞腿,覺得非常合適,並且還增加了營養
食材
雞腿
500g
油
適量
鹽
適量
麵醬
適量
醬油
適量
料酒
適量
剁椒醬
適量
蔥姜
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
把雞腿剁塊洗淨
步驟 2/11
倒料酒
步驟 3/11
倒醬油
步驟 4/11
放蔥姜八角醃製2小時
步驟 5/11
蔥熗鍋倒雞腿翻炒
步驟 6/11
倒麵醬翻炒
步驟 7/11
倒剁椒醬翻炒
步驟 8/11
把醃雞腿的調料倒裡
步驟 9/11
倒適量的水
步驟 10/11
放白糖
步驟 11/11
放鹽熬到收汁
小貼士
由於剁椒醬也是鹹的所以鹽要少放。
釋出於 2025-02-28
197
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