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私房土豆泥
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大河女巢峁塞

製作簡單 容易上手 造型美觀 宴賓客之佳品,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 5個
洋蔥 半個
黃瓜 1根
火腿腸 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆皮橫切一圈豎切一圈(煮出來好剝皮)開水煮30分鐘
  • 步驟 2/5
    煮土豆的時候就去備料了 洋蔥 切丁 火腿腸 黃瓜啊去皮切丁 (稍微切小一點)這個可以自己根據喜好調整
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油洋蔥鞭香 下黃瓜火腿丁 加鹽 胡椒麵 花椒粉翻炒熟 (具體調料根據自己口味調整 建議炒味道重一點 因為土豆是沒有鹽的)
  • 步驟 4/5
    土豆泥蒸好剝皮倒泥 在你可以忍受的範圍內趁熱和剛才的料搬運 一定要全部倒成泥 不然會遲到土豆疙瘩 不好吃
  • 步驟 5/5
    其實這個是做個造型 自己在家就免了這步
小貼士

土豆一定要徹底搗碎 一定

釋出於 2022-08-26
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