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私房土豆泥
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製作簡單 容易上手 造型美觀 宴賓客之佳品,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
5個
洋蔥
半個
黃瓜
1根
火腿腸
1根
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆皮橫切一圈豎切一圈(煮出來好剝皮)開水煮30分鐘
步驟 2/5
煮土豆的時候就去備料了 洋蔥 切丁 火腿腸 黃瓜啊去皮切丁 (稍微切小一點)這個可以自己根據喜好調整
步驟 3/5
熱鍋冷油洋蔥鞭香 下黃瓜火腿丁 加鹽 胡椒麵 花椒粉翻炒熟 (具體調料根據自己口味調整 建議炒味道重一點 因為土豆是沒有鹽的)
步驟 4/5
土豆泥蒸好剝皮倒泥 在你可以忍受的範圍內趁熱和剛才的料搬運 一定要全部倒成泥 不然會遲到土豆疙瘩 不好吃
步驟 5/5
其實這個是做個造型 自己在家就免了這步
小貼士
土豆一定要徹底搗碎 一定
釋出於 2022-08-26
203
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