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春節年味之財源廣進
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雞蛋小超人菅

新的一年,恭祝大家財源廣進~~事業成功~家庭安康~

昨天頭一次自己熬紅豆沙,感覚相當不錯,很清爽的味道,雖然沒有街上賣的那麼細膩,但是不覚得甜膩~沒怎麼加糖,加了一大勺蜂蜜,吃著放心~~昨晚這個小點心,剩下的全被我吃光啦~~爽!!呵呵~後來就突發奇想做了這道甜點~~~用玉米麵做的,很健康~~

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 60g
麵粉 50g
3大勺
豆沙 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    玉米麵,麵粉,糖用溫水和成麵糰,然後醒10分鍾
  • 步驟 2/4
    把玉米麵糰分成多個小份,搓圓,擀成小塊麵皮
  • 步驟 3/4
    在麵皮中放入適量豆沙團,包成餃子形狀
  • 步驟 4/4
    放入鍋中蒸15分鐘即可
小貼士

因為我用的玉米麵比較粗,所以皮擀的有些厚,吃起來有點窩窩頭的感覺~甜甜的紅豆沙~~無油的小甜點~~~帶著新年的祝福送給你~~~~

釋出於 2022-05-13
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