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鴨架湯燉白菜
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流年裡沉淪曼筠

在外面飯店吃烤鴨,鴨架子總是帶回來,架子上的肉就被我炒菜了,剩下的架子就煮湯最好。冬天吃這款熱熱的鴨架湯美味好吃,而且一點也不浪費啊

時間:1-2小時
食材
鴨架子 1/3個
白菜 300g
粉絲 1把
凍豆腐 半塊
薑片 適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鴨架子放入清水煮湯
  • 步驟 2/8
    白菜切成小塊
  • 步驟 3/8
    放入砂鍋,放入薑片
  • 步驟 4/8
    加入鴨子湯燉煮
  • 步驟 5/8
    放入凍豆腐
  • 步驟 6/8
    粉絲用水泡一下
  • 步驟 7/8
    放入湯中煮熟
  • 步驟 8/8
    最後加入鹽、雞粉 調味
小貼士

為了湯鮮美最好先煮鴨架子

釋出於 2024-06-09
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