jxcaipu logo
冬瓜鴨架湯
1萬 熱度 108 收藏
曉內褲還來還

我和家人都喜歡吃北京的果木烤鴨,吃剩的鴨架做湯最鮮美了,常用的食材可以使大白菜嫩葉、娃娃菜,用冬瓜也不錯,今天我就用冬瓜做成的鴨架湯,非常好喝!

時間:10分鐘內
食材
鴨架 300g
冬瓜 300g
芝麻油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鴨架準備好 放入砂鍋中
  • 步驟 2/9
    放入適量的清水
  • 步驟 3/9
    煮十分鐘
  • 步驟 4/9
    冬瓜準備好
  • 步驟 5/9
    削皮切成均勻的厚片
  • 步驟 6/9
    放入適量的鹽
  • 步驟 7/9
    放入冬瓜片
  • 步驟 8/9
    再煮五分鐘左右
  • 步驟 9/9
    好了 鮮美的冬瓜鴨架湯 可以開喝了
小貼士

冬瓜切得厚一點 口感好

釋出於 2024-09-08
相關菜譜
寫評論