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冬瓜鴨掌湯
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宛如

這道冬瓜鴨掌湯具有清熱解毒、利溼化滯、通利小便、補虛益氣、暖胃生津之功效,亦能補充蛋白質。此湯味道清淡,利於清熱,是一道夏季不可缺少的養顏靚湯。

時間:30分鐘-1小時
食材
鵝掌 500g
冬瓜 600g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材圖
  • 步驟 2/7
    冬瓜擇洗乾淨,不要去皮
  • 步驟 3/7
    鵝掌擇洗乾淨,焯燙一下
  • 步驟 4/7
    全部食材放入鍋內,倒入滾水
  • 步驟 5/7
    蓋鍋蓋,選擇【煲湯】功能鍵
  • 步驟 6/7
    機器工作完畢,斷電,揭蓋,放入食鹽調味
  • 步驟 7/7
    盛出享用
小貼士

冬瓜皮有去暑功效

釋出於 2022-05-03
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