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蘿蔔鴨架湯
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我們一家人都喜歡吃北京的果木烤鴨,尤其是吃完鴨肉還可以用鴨架燉湯,今天的鴨架湯裡面我放入一些白蘿蔔和胡蘿蔔,顏色很漂亮啊!味道也很鮮美的!
時間:10-30分鐘
食材
鴨架
300g
白蘿蔔
100g
香菜
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
白蘿蔔 胡蘿蔔洗淨
步驟 2/8
改刀切成小片
步驟 3/8
鴨架放入盛有清水的砂鍋中燉煮10分鐘
步驟 4/8
放入蘿蔔
步驟 5/8
放入適量的鹽
步驟 6/8
放入適量的香菜
步驟 7/8
好了關火
步驟 8/8
盛上一碗 味道鮮美啊
小貼士
鴨架可在砂鍋中燉煮的時間長一些。
釋出於 2019-07-02
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