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北京烤鴨肉燉白菜
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瞬薔似手崩

昨天買的北京烤鴨沒吃完，今天給小寶做飯尋思把烤鴨做了，自己胡亂發明了烤鴨肉燉白菜

時間:10-30分鐘
食材
蒜 適量
姜 適量
白菜切絲 適量
醋 適量
鹽 適量
胡椒粉 少量
香油 一滴
北京烤鴨肉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    烤鴨肉切小塊 白菜切絲
  • 步驟 2/4
    姜蒜爆鍋 下烤鴨肉和白菜翻炒2分鐘左右
  • 步驟 3/4
    加水燉 加鹽 胡椒粉 醋 香油 燉十分鐘左右就可以出鍋了 因為是給小寶吃的 寶媽做飯都不加味素類調料 親們可適當新增
  • 步驟 4/4
    出鍋 哈哈 賣相不好 味道可以
小貼士

燉時加一滴香油就好 不然香油味太重了 反而不好吃了 寶媽本著試試的想法放了小半勺醋 結果味道還不錯 加胡椒粉是因為天冷了 胡椒粉性熱 可以讓小寶體不寒 聽說南方寶媽坐月子都吃

釋出於 2018-11-22
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