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爆炒魷魚卷
2.2萬 熱度
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森眸暖光
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這個魷魚卷是真的魷魚哦,市場有很多賣的都 是新增的有面粉什麼的,別買錯了,麵粉的不好吃,這個菜添加了木耳補血的,搭配味道很美
時間:10分鐘內
食材
魷魚卷
500g
油
適量
鹽
適量
黑木耳
1朵
青辣椒
2個
豆瓣醬
3勺
洋蔥
半個
西紅柿
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備材料:魷魚卷洗淨
步驟 2/13
洋蔥,西紅柿,青椒,切好備用
步驟 3/13
熱鍋熱油
步驟 4/13
放入姜爆香
步驟 5/13
放入3勺郫縣豆瓣醬
步驟 6/13
炒出紅油
步驟 7/13
放入青椒西紅柿
步驟 8/13
放入洋蔥炒40秒
步驟 9/13
放木耳各魷魚卷
步驟 10/13
快速翻炒
步驟 11/13
炒至2分鐘後稍微添一點開水
步驟 12/13
繼續炒1分鐘,可以出鍋了
步驟 13/13
出鍋裝盤
小貼士
剝洋蔥可以放到水裡剝,不然眼淚刺的就出來咯
釋出於 2023-01-30
192
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