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毛瓜骨頭湯
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天氣轉涼了,應該多喝點湯水.今天這款湯,做飯非常簡單,而且煲出來的湯非常的甜.放上了香菇,喝的時候,帶有濃郁的香菇味,非常好喝哦.
食材
骨頭
350g
油
適量
鹽
適量
毛瓜
400g
香菇
少許
蠔油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
新鮮的骨頭洗乾淨.
步驟 2/10
準備好毛瓜一塊.
步驟 3/10
香菇少許.
步驟 4/10
骨頭放在鍋裡. 放入足夠的水.
步驟 5/10
香菇浸泡著.
步驟 6/10
將香菇和水一起倒進去鍋裡.
步驟 7/10
毛瓜切成塊塊. 放入鍋裡.
步驟 8/10
大火.煲滾之後轉小火. 攪拌.攪拌.
步驟 9/10
放入少許的鹽.
步驟 10/10
弄上少許的蠔油汁. 小火.半個鍾.
小貼士
大火.煲滾之後,然後小火再煲一個鐘.
香菇和水一起倒進去.
釋出於 2025-01-14
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