普洱的氣候最適合佛手瓜的生長，農村幾乎家家都會在房前屋後種一株佛手瓜，自家吃不完時就做為豬飼料餵豬，集市上佛手瓜也很便宜，有時一元錢能買五、六個。媽媽也在屋後種了佛手瓜，所以每次回孃家都會在屋後順手摘幾個佛手瓜回家存著，以備因工作緣故沒空買菜時應應急。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。 　佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類，並且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。據國家營養協會報道，鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。