jxcaipu logo
豆瓜骨頭湯
1.8萬 熱度 90 收藏
胥青煙離歌

夏天的必備靚湯

看材料親們就知道了這款湯的秒處吧

是得

瓜香，豆香，還有骨香

匯在一起既解暑又提胃口哦

食材
豬骨 400g
苦瓜 400g
黃豆 100g
細鹽 2小勺
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備苦瓜，黃豆及排骨。
  • 步驟 2/7
    將排骨及黃豆下砂鍋，煮至湯水微白。
  • 步驟 3/7
    加入苦瓜塊。
  • 步驟 4/7
    加入細鹽。
  • 步驟 5/7
    煮至苦瓜熟透。
  • 步驟 6/7
    關火後，加入適量雞精既可。
  • 步驟 7/7
    一份豆瓜骨頭湯完成。
小貼士

苦瓜一定要後放，要不然一起煮的話，會影響口感。

釋出於 2023-02-26
166
相關菜譜
寫評論