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淮山毛豆骨頭湯
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毛豆中的維生素C含量為每百克27毫克,位居鮮豆類蔬菜之首;毛豆含有豐富的食物纖維,每百克中達4.0克,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低;毛豆中還含有微量的

食材
骨頭 350g
淮山 450g
胡蘿蔔 200g
毛豆 250g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原料
  • 步驟 2/5
    骨頭煮一下
  • 步驟 3/5
    淮山、胡蘿蔔切塊,姜拍碎
  • 步驟 4/5
    煲裡兌入適量的水放入骨頭、淮山、毛豆、胡蘿蔔、姜
  • 步驟 5/5
    煲了一小時後放鹽、油攪拌勻即可
小貼士

骨頭煮開後沖洗幾遍

釋出於 2022-11-18
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