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黑豆骨頭湯----深秋養髮護髮
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落莫

進入深秋，天氣慢慢變的乾燥。發現此季節掉髮特別嚴重，也許一碗湯就幫你解決問題。因為氣溫下降，頭皮血液迴圈下降，對頭皮毛囊養分的供應也下降，因此這個季節容易掉頭髮。黑豆、紅棗、具有補腎養血、生髮養髮的作用。喝一碗熱氣騰騰的黑豆骨頭湯還養胃、護髮。明天又週末了，趕緊煲起來。

時間:1-2小時
食材
豬骨頭 600克
黑豆 100克
蕎麥 30克
紅棗 8個
生薑 3片
鹽 4克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材：豬骨頭、黑豆、蕎麥、紅棗；
  • 步驟 2/5
    豬骨頭洗淨，清水煮沸，汆湯撈出；PS：汆湯可以去血腥
  • 步驟 3/5
    黑豆、蕎麥洗淨、浸泡20分鐘，撈出放入鍋中；
  • 步驟 4/5
    把汆湯好骨頭、紅棗、生薑片，放入鍋中一起放入鍋中，加適量清水；
  • 步驟 5/5
    煲50分鐘，加鹽拌均即可；
小貼士

1.黑豆、蕎麥需要浸泡；

2.骨頭汆湯煲的湯會更好喝；

3.煲好的湯不需要急著開蓋，等10分鐘之後效果更佳。

釋出於 2019-02-15
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