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淮山黑豆骨頭湯
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黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效; 2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟

時間:1-2小時
食材
骨頭 370g
淮山 530g
黑豆 150g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    原料
  • 步驟 2/5
    泡黑豆5-6小時
  • 步驟 3/5
    煲裡兌入適量的水，放入淮山、胡蘿蔔、黑豆骨頭
  • 步驟 4/5
    放油
  • 步驟 5/5
    1個小時後放鹽
小貼士

骨頭用開水煮出血水倒掉水再兌入適量的清水

釋出於 2023-06-02
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