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冬筍蝦乾湯
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善良strip

今天做的一碗湯是很適合我這樣的喜歡清淡的人的,沒有油膩,只有鮮美。用的材料也是很簡單的,蝦乾、青菜、冬筍,一煮就得了。

時間:10-30分鐘
食材
青菜梗 100g
冬筍 150g
蝦乾 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦乾洗淨待用。
  • 步驟 2/9
    冬筍去殼,青菜去葉子。
  • 步驟 3/9
    洗淨的冬筍切片。
  • 步驟 4/9
    洗淨的菜梗切短。
  • 步驟 5/9
    鍋中放水,煮蝦乾。
  • 步驟 6/9
    加入青菜梗一起煮。
  • 步驟 7/9
    然後加入冬筍片。
  • 步驟 8/9
    加點鹽調味。
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

蝦乾要多煮一會兒,這樣鮮味才能出來。

釋出於 2022-11-06
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