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清淡小腸結
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王苗是豬

清淡小腸結，營養豐富，老少皆宜，特別適合哺乳期的女同志，以增進奶量及營養。豬小腸營養豐富，含有鈣、鎂、硫胺素、鐵、核黃素、錳等人體必需的微量元素和礦物質。

食材
豬小腸 500g
香蔥 適量
鹽 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    清洗好的小腸，
  • 步驟 2/8
    每隔一段結一個結，
  • 步驟 3/8
    再放進開水裡定形，
  • 步驟 4/8
    一個結一個結切段，
  • 步驟 5/8
    放進電壓鍋里加清水，
  • 步驟 6/8
    再放點薑片高壓30－－40分鐘。
  • 步驟 7/8
    燉好的小腸結開蓋放少許鹽，
  • 步驟 8/8
    再次燒開撒上香蔥即成。
小貼士

清淡小腸結原汁原味。

釋出於 2024-09-01
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