鹽水小腸苦瓜湯
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木木今兮
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那天的鹹菜小腸湯後
某人對它一直念念不忘
於是昨天我又拿苦瓜來配小腸了
除了苦瓜應該有小清新
小腸的味兒及口感還是那樣好
家人喜歡這是我最最最在意得
好不好吃
吃完才是硬道理
送上先今天的鹽水小腸苦瓜湯
烹飪步驟
-
步驟 1/7
鹽水小腸，苦瓜，冬菜。 -
步驟 2/7
湯鍋加水煮開，下小腸。
-
步驟 3/7
煮至湯底大開出味後，將苦瓜改刀下鍋。
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步驟 4/7
煮至苦瓜熟透，關火，加入冬菜。
-
步驟 5/7
再加入適量蔥段。
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步驟 6/7
最後再加入適量胡椒粉即可。
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步驟 7/7
一份鹽水小腸苦瓜湯完成。
小貼士
鹽水不腸它已帶一定的鹹味，要注意鹽的用量。
釋出於 2022-09-25
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