jxcaipu logo
沙拉菜疙瘩湯
8098 熱度 162 收藏
愛喝酒pumpkin

這種綠色沙拉菜，是我自己給起的名字，其實翻譯過來應該叫它田園菜。這種菜很好吃，德國人喜歡用它來拌在沙拉里吃，肯定很有營養。而我覺得它又像我們中國的小油菜苗，所以總是拿它做湯喝，這樣孩子也可以吃一些，不然拌在沙拉里他連看都不看。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 60g
西紅柿 4個
白蘑菇 4個
雞蛋 2個
田園菜 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    熱鍋裡放油，放蔥花，放西紅柿塊。
  • 步驟 2/8
    放白蘑菇片。
  • 步驟 3/8
    放生抽，熬一會兒。
  • 步驟 4/8
    麵粉放在一個大盆裡，一點兒一點兒的加水，調成好多小疙瘩。
  • 步驟 5/8
    加開水。
  • 步驟 6/8
    放麵疙瘩。
  • 步驟 7/8
    煮一會兒後放沙拉菜。
  • 步驟 8/8
    最後放鹽，撒雞蛋。
小貼士

​用開水比較好，這樣不會浪費時間。

釋出於 2024-06-29
264
相關菜譜
寫評論