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山藥筒骨湯
1.2萬 熱度 110 收藏
麴運鋒炒

豬筒骨是容納骨髓的大骨頭，筒骨中的骨髓含有豐富的骨膠元，不但可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。山藥具有健脾，固腎、益精先等多種功效，這道山藥筒骨湯健脾開胃，營養豐富香濃好喝。

時間:1-2小時
食材
豬筒骨 1根
山藥 1根
胡蘿蔔 2根
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    筒骨飛水
  • 步驟 3/6
    山藥和胡蘿蔔去皮切塊
  • 步驟 4/6
    所有材料下鍋大火燒開（忘了拍，燉了一會才想起）
  • 步驟 5/6
    轉小火慢燉120分鐘
  • 步驟 6/6
    下鹽調味
小貼士

沒什麼技巧，簡單美味的湯湯。

釋出於 2023-10-12
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