Name: 滋補脆骨燉湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 豬脆骨 250g; 薏米 適量; 紅棗 適量; 無花果 適量; 麥冬 少許

滋補脆骨燉湯

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王苗是豬

關注

脆骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供充足的鈣質，女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度，較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密緻的骨質，從而減少骨折的機率，推遲骨質疏鬆的發生。

時間:1-2小時

食材

豬脆骨 250g

薏米適量

紅棗適量

無花果適量

麥冬少許

烹飪步驟

小貼士

麥冬的藥性說明：本品甘寒清潤，善清心肺之熱而養陰除煩，兼可清潤胃腸而止渴潤燥。抗實驗性心律失常、增加冠脈流量

功效

1．養陰清熱治療陰虛內熱或熱病病傷津、心煩口渴。

2．潤肺止咳治療燥熱傷肺所致的咳嗽、痰稠、氣逆。

釋出於 2022-11-14