骨頭湯
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beam夢姑
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喜歡喝骨頭湯，不過不是排骨湯，在我的觀念裡，排骨是用來紅燒的，筒子骨才是用來燒湯的，這點婆婆完全不能理解，有肉不吃，要啃骨頭，老公這一點就跟我是一樣的，所以婆婆為了遷就我們，也改變了觀念和做法。
昨天一個人在家，所以就少量的做了點，喜歡大口啃骨頭，大口喝湯的日子
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
筒子骨飛水 -
步驟 2/5
換一鍋水，燒烤加入筒子骨
-
步驟 3/5
加入洗淨撕成小片的平菇和開水燙開的木耳
-
步驟 4/5
放入電焐煲裡，煲一下午
-
步驟 5/5
加適量鹽
小貼士
因為一個人吃的，所以骨頭就放了一根，如果人多多加點，味道更好
釋出於 2022-12-03
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