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筍子燉鴨子
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ordinarily欣怡

前幾天在網上買了一些乾貨,其中就有一袋筍子,我泡發好後用來燉了鴨子,味道非常好吃呢,昨天佳鑫小朋友吃了好多呢,特別是那個筍子,超級好吃,呵呵,很嫩的呢,我都準備再買一些呢。

時間:1-2小時
食材
鴨子 250g
筍子 250g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有材料
  • 步驟 2/7
    鴨子焯水,筍子切小塊備用
  • 步驟 3/7
    將準備好的材料放入燉盅
  • 步驟 4/7
    加入適量水
  • 步驟 5/7
    放入隔水燉中,設定2小時
  • 步驟 6/7
    最後出爐後放鹽,味精調味
  • 步驟 7/7
    最後就可以上桌了
小貼士

鴨子要先焯水洗乾淨才行

釋出於 2022-06-10
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