五指毛桃牛大力骨湯
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牛大力五指毛桃湯不但帶有五指毛桃的椰香味，而且此湯也很可口呢。這湯有強腰骨，筋骨，去風溼之功效。
烹飪步驟
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步驟 1/4
牛大力切成薄片，洗淨備用；五指毛桃拆菜，洗淨，剁成短短的一段； -
步驟 2/4
黃豆，清水洗淨備用；豬展肉洗淨，切塊；
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步驟 3/4
準備一個大煲，注入清水，將牛大力，五指毛桃，黃豆與豬展肉放進煲裡，加入兩粒蜜棗，蓋上蓋子，大火煮沸後，轉中火保大概1.5-2小時；
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步驟 4/4
調入鹽花即可享用。
小貼士
五指毛桃儘量拆成小段。
釋出於 2023-05-25
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