買了一些排骨回來，準備用它做紅燒排骨，可是女兒想要換換樣，想來想去，決定做來一鍋原滋原味的排骨湯，除了蔥姜、鹽外，什麼蔬菜和調味不放，只醮著香醋和生抽的混合調味汁吃，讓女兒也換換口味，而且，一頓吃不完，還可以用它來當高湯或者配菜做各式口味的排骨湯菜，因此，就用最快捷的方式來燉一鍋最簡單、最原味的清湯排骨。