清燉排骨
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小瘋妖怪多多石峚
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前兩天去醫院檢查，醫生說我家那位恢復得不是很好，還得多喝骨頭湯，魚湯，雞湯。於是乎又買了好些骨頭放在冰箱裡，想著法子給他煲湯喝。今天的這款清燉排骨，是他喜歡的一款湯，不用太多的調料，那種原始的鮮味就讓人百喝不厭。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨備好 -
步驟 2/7
簡單的配料：紅棗，香菇，薑片
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步驟 3/7
香菇切成小塊
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步驟 4/7
起鍋燒水，冷水把排骨下鍋焯去血水撈出
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步驟 5/7
另起鍋燒水，把排水骨，薑片，香菇放鍋裡
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步驟 6/7
選擇煲湯鍵，煲至骨湯發白加入食鹽
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步驟 7/7
盛入碗裡即可享用啦
小貼士
這種是滋補湯，時間要稍久些
釋出於 2020-01-08
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