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口磨蛋花湯
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半窗疏影竺

最近孩子都在外婆家，所以家裡只剩下兩公婆吃飯了，經常是做些簡單的快手湯，這個口磨蛋花湯是老公做的。

時間:10分鐘內
食材
口磨 100g
雞蛋 2只
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
芹菜葉子 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    2只雞蛋打入碗中，加芹菜葉子。
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散。
  • 步驟 3/5
    口磨切薄片冷水下鍋，加適量油。
  • 步驟 4/5
    水開後倒入蛋液打散，煮開。
  • 步驟 5/5
    最後加鹽和雞精調味即可。
小貼士

口磨切薄片比較易熟。

釋出於 2022-04-02
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