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西紅柿蛋花湯,可能人人都會做,但做出的口味不相同。今天做了一碗清淡的湯。用砂鍋做的。味道就是不一樣。西紅柿具有美白美容的功效哦!
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
西紅柿
60g
鹽
適量
澱粉
適量
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
西紅柿洗淨
步驟 2/9
切成小方塊
步驟 3/9
砂鍋洗乾淨,放入西紅柿。
步驟 4/9
加入適量的蔥,姜。上鍋煮沸。
步驟 5/9
雞蛋備用
步驟 6/9
玉米澱粉加入適量的清水攪拌。
步驟 7/9
水燒開後,打入蛋液,輕輕的攪拌。
步驟 8/9
出鍋前滴入香油。
步驟 9/9
加入適量的香菜。
小貼士
澱粉不要放在太多。太稠了也不好吃。清淡為主。
釋出於 2024-05-18
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