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蛋花湯
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豆芽liner

西紅柿蛋花湯，可能人人都會做，但做出的口味不相同。今天做了一碗清淡的湯。用砂鍋做的。味道就是不一樣。西紅柿具有美白美容的功效哦！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
西紅柿 60g
鹽 適量
澱粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿洗淨
  • 步驟 2/9
    切成小方塊
  • 步驟 3/9
    砂鍋洗乾淨，放入西紅柿。
  • 步驟 4/9
    加入適量的蔥，姜。上鍋煮沸。
  • 步驟 5/9
    雞蛋備用
  • 步驟 6/9
    玉米澱粉加入適量的清水攪拌。
  • 步驟 7/9
    水燒開後，打入蛋液，輕輕的攪拌。
  • 步驟 8/9
    出鍋前滴入香油。
  • 步驟 9/9
    加入適量的香菜。
小貼士

澱粉不要放在太多。太稠了也不好吃。清淡為主。

釋出於 2024-05-18
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