蛋花湯 - 蛋花湯的做法,蛋花湯怎麼做好吃,蛋花湯的家常做法 - 京細菜譜

蛋花湯

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西紅柿蛋花湯，可能人人都會做，但做出的口味不相同。今天做了一碗清淡的湯。用砂鍋做的。味道就是不一樣。西紅柿具有美白美容的功效哦！

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

西紅柿 60g

鹽適量

澱粉適量

香油適量

烹飪步驟

步驟 1/9

西紅柿洗淨
步驟 2/9

切成小方塊
步驟 3/9

砂鍋洗乾淨，放入西紅柿。
步驟 4/9

加入適量的蔥，姜。上鍋煮沸。
步驟 5/9

雞蛋備用
步驟 6/9

玉米澱粉加入適量的清水攪拌。
步驟 7/9

水燒開後，打入蛋液，輕輕的攪拌。
步驟 8/9

出鍋前滴入香油。
步驟 9/9

加入適量的香菜。

小貼士

澱粉不要放在太多。太稠了也不好吃。清淡為主。

釋出於 2024-05-18