西紅柿蛋花湯 - 西紅柿蛋花湯的做法,西紅柿蛋花湯怎麼做好吃,西紅柿蛋花湯的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿蛋花湯

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漷月池申申

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好吃好看的蛋花湯，用料不多，一個西紅柿就可以讓全家吃飽，做西紅柿蛋花湯時，我都是煮米飯相伴，舀上一勺蛋花湯放進米飯碗，與米飯一同放入口中，那味道是我久吃不膩的。

時間:10分鐘內

食材

西紅柿 1個

雞蛋 2個

瘦肉 50g

鹽適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

西紅柿切丁、雞蛋打散、肉切丁。
步驟 2/6

水燒開下肉丁煮開，撇去浮沫。
步驟 3/6

加西紅柿丁、鹽、雞精煮開。
步驟 4/6

倒入打散的雞蛋。
步驟 5/6

加蔥花、香菜末。
步驟 6/6

滴入少許香油，出鍋。

小貼士

在加雞蛋前加雞精，雞蛋更容易入味。

釋出於 2022-07-20