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紅豆薏米紅薯湯
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少女摘泥泥

哥哥去了趟大新(大新縣和越南接壤),帶回了一些紅薯,還很神氣地告訴我這是越南的紅薯,我看著跟中國的紅薯也沒什麼區別呀,說不定越南的紅薯還是中國傳過去的呢……

時間:10-30分鐘
食材
紅豆 60g
薏米 50g
紅薯 400g
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提前一晚上將紅豆和薏米泡水。
  • 步驟 2/9
    準備2個紅薯。
  • 步驟 3/9
    將紅豆倒入電壓力鍋裡。
  • 步驟 4/9
    倒入薏米。
  • 步驟 5/9
    紅薯去皮後切小塊。
  • 步驟 6/9
    將紅薯塊倒入鍋中。
  • 步驟 7/9
    加入適量的水。
  • 步驟 8/9
    放入適量的冰糖。
  • 步驟 9/9
    選擇“煮粥”,至程式完成自動洩壓後就可以開鍋食用了。
小貼士

綠豆與薏米提前浸泡,比較容易煮透,口感綿軟點。也可以煮熟後再加入白糖。

釋出於 2022-08-26
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