椰子煲雞湯
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certainty小珍珠
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椰子水可以消暑解渴，椰子肉可以美容，今天就用椰子來煲個雞湯；椰子屬於寒性食物，就加了點山藥、枸杞子、桂圓肉來中和一下它的寒性，這湯就變成了一碗養顏滋補的湯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
山藥、枸杞、桂圓肉備用 -
步驟 2/9
雞切成塊
-
步驟 3/9
雞肉飛水
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步驟 4/9
椰子洗淨切開一小口
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步驟 5/9
沙鍋內加水，放進食材，把椰子水倒進去
-
步驟 6/9
倒完椰子水後把椰子切成塊
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步驟 7/9
加進鍋內大火燒開
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步驟 8/9
再用小火慢燉90分鐘
-
步驟 9/9
下鹽調味
小貼士
所有食物冷水下鍋。
釋出於 2023-03-15
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