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肥腸豆腐湯
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沉著

喜歡吃肥腸,不過洗起來很麻煩的,所以就買了煮好的,回來下點豆腐,小火慢燉,來個肥腸豆腐湯,味道也是很棒的哈。

時間:10-30分鐘
食材
肥腸 120g
豆腐 200g
適量
適量
芹菜葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟肥腸切段。
  • 步驟 2/7
    豆腐切塊。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油燒熱加入肥腸略炒。
  • 步驟 4/7
    倒入適量水燒開加入豆腐。
  • 步驟 5/7
    燒開後小火慢燉二十分鐘加鹽。
  • 步驟 6/7
    加入芹菜葉。
  • 步驟 7/7
    出鍋即可。
小貼士

大火燒開小火慢燉,豆腐會更入味。

芹菜葉是裝飾用的。

釋出於 2022-09-14
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