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糯米餈
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burglar彷徨

糯米餈，端午節包粽子剩下了一些糯米，再不吃就生小蟲蟲了。就將糯米蒸熟加了點糖掏成泥，做成形狀，有芝麻撒上芝麻提香即香又糯。

食材
糯米 500g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒸好的糯米飯，
  • 步驟 2/7
    加糖，
  • 步驟 3/7
    拌勻冷卻，
  • 步驟 4/7
    取模具，
  • 步驟 5/7
    放上拌好的糯米壓平，
  • 步驟 6/7
    脫模，
  • 步驟 7/7
    有芝麻撒上芝麻提香。忘記準備芝麻了，所以沒放。
小貼士

糯米蒸熟用棒槌棒成泥更糯更好吃。

釋出於 2023-02-23
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